Überblick Soave (Italien)

• Name: Soave
• Lage: In der Region Venetien in Norditalien, Provinz Verona.
• Landschaft: Hügellandschaft mit Weinbergen am Rande einer flachen Landschaft südlich von Soave.
• Sehenswürdigkeiten Soave: Weinläden und Weinlokale in Soave, mittelalterliche Stadtmauer mit Türmen rund um die ganze Stadt, Burg bzw. Schloss in Soave, Altstadt Soave, Weinberge und Weinbaugebiet rund um Soave.
• Der Wein Soave: Ein Weisswein aus den autochtonen Sorten Garganega-Traube und Trebbiano di Soave (diese Trauben wachsen nur hier im Anbaugebiet Soave); produziert werden Soave und Soave Classice, die je nach Lage und Ausbau relativ einfach sein können, aber auch komplexe und feine Aromen sind verfügbar. Im Soave-Weinbaugebiet werden auch Trebbiano, Pinot Bianco und Chardonnay angebaut.

Soave ist insbesondere bei Italienern ein beliebtes Ausflugsziel - oft auch mit der ganzen Familie. Die Bimmelbahn bietet eine Rundfahrt an.

Soave im Video: Ein kleiner Rundflug zeigt die schöne Lage und das historische Ambiente des Weinortes Soave.

Soave ist von einer mächtigen mittelalterlichen Stadtmauer umgeben und obenauf sitzt wie auf einem Thron das Schloss oder die Burg Soave.

Soave: Stadt und Weinort

Der Weinort Soave ist eine kleine Stadt und ist wie auch das Weinbaugebiet Soave nicht sonderlich bekannt bei deutschsprachigen Touristen. Umso mehr fühlen sich hier vor allem einheimische Ausflügler wohl. Aus gutem Grund: Am Rande eine schönen Hügellandschaft findet sich Soave umgeben von einer historischen Stadtmauer aus dem Jahr 1379 mit 24 Türmen im allerbesten Zustand. Oberhalb des Dorfes thront eine Burg, die zum mittelalterlichen Ambiente passt. Der heutige Weinort wurde übrigens zunächst als römische Garnison gegründet.

Die Skaligerburg ist in Privatbesitz, kann aber dennoch besichtigt werden. Dafür ist gutes Schuhwerk ratsam, denn der Weg nach oben und auch auf dem Burggelände ist relativ steil und anstrengend. Von oben bieten sich herrliche Blicke in die Landschaft. Mehrere Kirchen bieten sich für einen Besuch an wie etwa die Pfarrkirche San Lorenzo Martire oder die Dominikanerkirche Chiesa di Santa Maria di Monte Santo dei Padri Domenicani. Alte Palazzi wie der Palazzo Cavalli sind historischer Natur. Besonders schön ist auch der Palazzo del Capitano, unter dessen Bögen man heute die Weine und das Essen der Region stilgerecht geniessen kann.

Im kleinen und übersichtlichen Ortskern dreht sich sich alles um Weine und andere kulinarische Highlights. Restaurants, Weinläden, Spezialitäten der Region, Eisdielen und Direktverkäufe einiger Weingüter laden zu einem Essen, einem guten Schluck Wein, zum Einkaufen guter Tropfen und zum Verweilen ein. Das Ambiente dabei ist umwerfend italienisch. Die dicht besiedelte Region sorgt dafür, dass hier gerne auch geheiratet wird oder andere Feierlichkeiten abgehalten werden.

Das Weinbaugebiet und die Region Soave

Soave gehört zur Weinstrasse Soave, die entlang von 50 Kilometern durch Dörfer und entlang historischer Kirchen und Dörfer führt. Kulinarisch bieten sich dabei die Weine der Region Soave an, der Käse Monte Veronese, der Reis Vialone Nano, das Olivenöl und die Kirschen der Veroneser Hügel, der Radicchio Veronese oder auch die Marrone di San Mauro (Kastanien) oder auch Wurstwaren wie Schinken werden hier angeboten. Im Frühling blühen die Kirschen im Soave-Gebiet – neben dem Herbst und Spätsommer mit den herrlichen Farben des Weinreben ist das Frühjahr daher ebenfalls eine sehr gute Reisezeit für das Weinbaugebiet Soave.

Auch die Ortschaft Monteforte d’Alpone liegt ganz in der Nähe und ist eine Besichtigung wert. In direkter Nachbarschaft zur Ortschaft Soave liegt auch die Abtei von Villanova St. Peter. In den Hügeln rund um Soave kann man hervorragend Wandern gehen und auch Radtouren sind hier gut möglich. Die Ortschaft h Colognola ai Colli mit ihrer Umgebung bietet zahlreiche historische Bauwerke wie die Parrocchiale del Monte oder die Kirche Santa Maria della Pieve aus dem 11ten Jahrhundert. Villen wie die Villa Nichesola - Fano, Villa Maffei - Faccioli, Villa Acquadevita gehören ebenfalls zu den Highlights im Weinbaugebiet. In Illasi kann man abseits der großen Touristenströme Italiens die Villa Perez Pomperi Sagramoso und die Villa Carlotta entdecken.

Auch Badia Calavena und Selva di Progno sind besuchenswert. Cazzano di Tramigna und das Tal Val d’Alpone warten mit schöner Landschaft und historischen Gebäuden auf. In Roncà findet sich zudem das Fossilienmuseum, indem die Entwicklung der Region bis zu 40 Mio Jahre zurück verfolgt werden kann. Die nördlichste Gemeinde der Region ist Vestenanova mit historischen Bauwerken wie Kirchen und Villen und auch hier findet sich ein Museum, das der Erdgeschichte gewidmet ist: Das Museo dei Fossili di Bolca.